5 Sambel Paling Populer di Kalangan Masyarakat Tasikmalaya - tiTasix Indonesia

5 Sambel Paling Populer di Kalangan Masyarakat Tasikmalaya

5 Sambel Paling Populer di Kalangan Masyarakat Tasikmalaya

 

 

 

Masyarakat Sunda khususnya Tasikmalaya memang terkenal akan kecintaannya pada makanan bercitarasa pedas. Khususnya Persambelan. Istilahnya: Saha sih Masyarakat Sunda yang tidak suka Sambel?

Ya, faktanya memang begitu. Kebanyakan orang Tasikmalaya itu suka Sambel. Dan tentunya ada alasan dibalik kecintaan mereka pada Sambel.

Dan salah satu alasan paling 'nyata' adalah :

"Sambel itu bikin makan semakin nikmat"

Nah, kali ini Teh tiTa mau bagi-bagi info nih seputar 5 Sambel yang paling Populer di kalangan Masyarakat Sunda. Tentunya bukan hanya Ngeunah, tapi bikin Seuhah.

  • Sambel Terasi

Pertama ada Sambel Terasi. Sambel Terasi ini bisa dibilang Sambel paling populer di kalangan Masyarakat Sunda. Ada yang setuju?

Citarasanya pedas dan gurih. Sambel Terasi ini lebih menonjolkan citarasa Terasinya yang membuat Sambel ini terasa lebih nikmat nan gurih.

  • Sambel Tomat

Selanjutnya, Sambel Tomat. Sama seperti Sambel Terasi yang menonjolkan citarasa Terasinya. Sambel Tomat ini juga lebih mengedepankan citarasa Tomatnya. Yang bukan hanya pedas, tapi menyegarkan.

  • Sambel Goang 

Yang ketiga ada Sambel Goang. Berdasarkan artikel yang Teh tiTa baca sih. Sambel Goang ini termasuk Sambel Khas 'Suku Sunda', khususnya Tasikmalaya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goang ini juga cukup simpel. Seperti: Cabai Rawit Merah, Bawang Putih, Kencur dan Garam.

  • Sambel Cobek Ikan

Bagi Pecinta Ikan Bakar. Pasti sudah tidak aneh dengan Sambel Cobek Ikan ini. Soalnya Sambel Cobek Ikan seringkali disajikan bersama Bakar Ikan. Entah itu di Rumah Makan, Tukang Bakar Ikan di pinggir jalan. Atau bikin sendiri di rumah.

  • Sambel Cikur

Yang terakhir ada Sambel Cikur. Sambel Cikur ini lebih mengedepankan rasa Cikurnya yang melekat. Walaupun Sambel Cikur ini belum se-Populer Sambel Terasi dan Sambel Tomat, tapi tak bisa dipungkiri bahwa rasa Sambel Cikur ini tak kalah nikmat dari 2 Sambel tadi.

Apalagi sekarang sudah ada Sambel Cikur botolan yang sudah siap santap.


Itulah 5 Sambel Paling Populer di Kalangan Masyarakat Tasikmalaya versi tiTasix. Gimana? Dari kelima Sambel di atas, mana aja yang belum kamu coba? Dan mana aja yang paling sering kamu makan?

 

.

.

.

Photo dari Wikipedia


Bagikan Artikel 5 Sambel Paling Populer di Kalangan Masyarakat Tasikmalaya


Komentar Untuk 5 Sambel Paling Populer di Kalangan Masyarakat Tasikmalaya